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第75章 百年油炸（第2页）

次日早上十点，真好吃一行七人落地嘉州。

“哇哦~好久没出来玩，这外面的空气就是好！”邓一珩兴奋地说，“今天的天气也很给力，有风有太阳，穿着单衣也不觉得冷。”

相较于邓一珩的兴奋，路仁就理智许多，她凑到凌越身前，“越越，我托朋友打听过了，嘉州没有一家是开了百年的油炸店，倒有一家开了七十五年的。”

凌越听完後一脸愁容，小美不可能发布错任务吧？

此时陶庆英说了句昨天就想说的话，“越越姐，是开了百年的油炸店，还是找一家叫百年油炸的店呀？”

凌越被这话提醒，她茅塞顿开。

“桃子，你真给力。”说完看向路仁，“大衆上查一查有没有叫百年油炸的店。”

没多久，路仁便激动地说：“有有有，就在我们住的酒店不远。”

凌越也不管是不是这家了，先去再说。

她也不强求其他人跟她一起去，接下来是自由活动的时间。

*

一个小时後，真好吃七个人整整齐齐地坐在一家名为百年油炸的小店内。

店里老板是个年轻人，店里冷冷清清，只有音乐的声音。

或许因为不远处是一家开了七十多年的老店，常年红火，客人们都会选择生意好的店，久而久之在这家店就无人光顾了。

凌越没往这家油炸店不好吃这方面想，小美自己也算是个吃货，怎麽着都不会让她大老远来一家难吃的店完成任务，而且还要给这老板一句鼓励。

嘉州的炸串都是一捆一捆售卖的，有荤有素，都是五毛钱一串，价格便宜。虽然生意不好，但看得出老板也在认真对待，因为食材还算新鲜，没发现有超过两天的食物。

“想吃什麽自己拿吧。”凌越说完，先自己拿了掌中宝丶排骨丶鸭菌肝丶鸡皮丶肥肠丶牛肉丶脆肠丶仔骨等，都是荤串，她吃不来素。

油炸店的老板今天肉眼乐见的开心，她看得出凌越几人不是本地人，来了嘉州不去对面人多且有知名度的店，却选择她这家小店，有种被认可的感觉。

所以她还额外送了凌越好几串牛肉。

很快一盆炸好的串串被端到桌上，和烧烤不同，油炸用卤油所炸，据说每一家都有自己的配方，所以好吃的程度都不一样，这也是为什麽嘉州那麽多家油炸店但食客真正喜欢去唯独只有那几家的原因。

卤油的颜色有点黑，但味道极香，不同食材入锅之後会産生不同风味，而炸出来後的串串非常油亮，特别是肉串，还带着些微微焦脆的口感。

五花肉炸得非常干脆，再蘸上炒过花生丶小茴香的干碟，吃起来味道确实不错。还有鹌鹑蛋，外皮都被炸成金黄色，甚至已经变成了虎皮的褶皱，吃一口“砰”的一声，鹌鹑蛋在口中小小地爆炸了一下，很有意思。凌越蛮喜欢这家炸串，按理说这麽好吃的油炸，不应该这麽冷清才是啊。

不仅凌越这麽觉得，路仁几人也是喜欢得不行，她毫不吝啬地夸赞：“没想到这家店味道还不错嘛，就算不能忙到飞起，也不能一个客人都没有吧。”

老板就坐在几人不远处看着他们吃，听到路仁的话，赶紧说：“还是有些回头客，但油炸毕竟上火，不能天天吃嘛。”

老板的主动破冰让凌越接下来要做的任务有了个突破口。

“姐妹，你这店开了几年？”

老板年纪和凌越差不多大，为显得亲切一些，她直接叫姐妹。

“一年半咧，我刚毕业就开了这家店。”

“那不错啊，自己一个人把小店经营得井井有条，食材新鲜，味道也棒。”凌越顺势也夸一句。

这下任务该完成了吧？

老板听完苦笑一声，这一瞬间她仿佛苍老了好几岁，“就是生意不好，所以再过几个月，或许就听我妈的话把店关了，找个班上，不过在关店之前能得到你们的认可，我很开心。”

范玲琳看得出，凌越是真心夸赞。其实现在关店也不是不行，但还想再等等，她自己也不知道自己在等什麽，或许还是心有不甘吧，当初明明信心十足能把店开好的。

这一年多，店里几乎都是亏损的状态，生活逼得她不得不认清现实，自己或许就没那当老板的料，又或者自己总是差了点运气，当初选择把店开在这个地方。

“能做自己喜欢的事就已经很棒了，更何况你这炸串确实味道好，再试试嘛，多宣传宣传，或许会有意想不到的事情发生。”

凌越说完，难得拿出手机拍了张照片。

【越越，油炸多买些，小美也想吃，对了，多放辣椒哦。】

凌越：“？？？”

她貌似知道小美让自己大老远来这一趟吃油炸的原因了，是小美自己想吃啊？

凌越紧咬牙关，她现在很想揍这东西一顿。