日照小说>我娘子她不好惹书评 > 第43章 第 43 章 小琼好乖（第2页）
第43章 第 43 章 小琼好乖（第2页）
张莺点点头，不再多说，跟着人往前走。
录事的家就在县衙旁边，离钱庄不远，一盏茶的功夫就到了，他们跟着从一个小门进去，稍走两步就是厨房。
“就在这儿，你们需要什麽直接跟厨房的人说，我还有事忙，就不多待了。”
张莺看着人走远，拽了拽邓琼的袖子往厨房里走。
厨房本就有些婆子丫鬟，这会儿全朝他们看来，但见他们是主人家带回来的，也不敢有什麽意见，其中有个领头的婆子还朝他们笑着迎来。
“我是这儿管事的，你们需要什麽直接跟我说就行。”
“好，多谢婶子，我们先看看有什麽吧。”
“不谢不谢，你们俩的包要不放下吧，背着怪重的。”
张莺连忙摇头：“不用，我们自己背着就行。”
那婶子也不多说什麽了，带着他们去看厨房里的东西：“肉都在这边，菜在那边，总共就这些东西，你要是还需要啥，也可以跟我说，我看看能不能添置。”
“这是牛乳吗？”
“对，就这一小桶，平时都是用来做冰酥酪的，只是小姐用不了。”
“那就好办了，你们把要用的倒出去，剩下的给我用可以吗？”
“能行，你等着啊。”
张莺站在原地，将袖子挽了挽，朝邓琼道：“走，洗手去，一会儿你也得给我帮忙。”
邓琼乖觉将袖子也挽起来：“娘子，你只管吩咐我就行。”
张莺冲他笑笑，接过那小半桶牛乳，拿了几颗鸡蛋，寻了两个盆开始忙碌。
邓琼站在一旁等着派遣。
张莺将蛋黄和蛋清分离，往里加了些蜂蜜和面粉，拿了个竹片交给他：“搅拌。”
他接过，安静在旁边搅拌，一句累都没喊。
张莺将其它的东西都准备好了，将袖子往上又撸了撸，和他交替：“我来一会儿，这肯定累。”
他这会儿才应和：“是挺累，都搅拌了这麽久了，还要搅吗？”
“嗯，得搅拌到丝滑才行。”
“那娘子搅一会儿再给我吧。”
“行，那个蛋清也得搅拌。”
“这也可以用石磨搅拌吧？只可惜不是在家里，不然就不用这麽累了。”
“蛋黄和面粉可以，蛋清不行，蛋清得快。”
张莺快速搅拌了会儿，又把盆还给他，拿着装蛋清的盆高速搅拌，手转得都快有残影了。
邓琼看她一眼：“娘子，我来弄你那个吧。”
“不用，你搅拌那个就行，这个你没弄过没经验。”她专心致志看着盆里，一点儿神也不分，直至盆里起了绵密的白泡泡，她才长呼一口气，甩了甩酸胀的手，擦了把汗，“好了，我来烧火。”
邓琼擡手也给她擦擦汗：“娘子，你看我这个可以了吗？”
“行了，架火。”张莺坐去竈洞前，“架完火再搅拌，不然手真要废了。”
邓琼在一旁递柴火：“娘子，以後别弄这个了，太辛苦了。”
“就做这一回。”张莺说着放低声音，“你是不是要过生了？咱们买不到牛乳，我就在这儿做了一会儿给吃一块儿。”
邓琼眨眨眼，也放低声音：“娘子还知道我的生辰？”
“对啊，你不是九月的生辰吗？咱们成亲之前合八字时我看过。”
张莺对他笑了笑，问厨房的婶子要了个陶瓮，在瓮里抹了层油，将搅拌好的蛋清蛋白搅和搅和，倒进瓮里，放进没加水的锅里，盖上锅盖。
“好了。”她拍了拍手，“去处理鸡肉，咱们做饭团，又要开始搅拌了。”
邓琼听着都有点儿怕了：“又要搅拌什麽？”
“蛋黄酱啊，一会儿要放进饭团里的。”张莺深吸一口气，又分出来蛋黄加上牛乳和米醋，又开始搅拌，“你不用管，我来搅，你切鸡腿肉就行。”
厨房里的人都没瞧过她这样的做法，伸着脖子好奇张望。
她也不藏着掖着，大大方方做自己，顺嘴问了句：“婶子，一会儿做好了我和我相公能尝一点儿吗？”
厨房的婶子也不敢应下，只道：“这个我可做不了主，得问过主人家才知道。”
“那你能帮我去问问吗？谢谢婶子。”
婶子一时倒不好拒绝了，只得应下：“行，那我去问问。”
已经到吃午饭的时候了，厨房里的人开始动起来，端着早准备的饭菜一个挨一个往外面送。
张莺好奇张望几眼，小声和邓琼道：“有钱人家真讲究。”
“嗯，娘子，等我以後当官了，也请这麽多人来，就不用你天天煮饭了。”
“那我干啥？”
