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折腾了好多次，百姓们根本不愿意听官府的话，宁愿在家躺着省点力气，也不愿去碰牛舌头。

刘青青皱眉，什么叫辛辛苦苦采回来，掰个仙人掌，很难么？

耳听为虚，眼见为实。她夸得天花乱坠，也不可能改变他们的想法。

刘青青笑道：“庞大人，现在时辰还早，不如你带我们走走逛逛，顺便采些牛舌头回来，我用牛舌头做几个菜，今晚的晚饭，不就有着落了么？”

庞忠愣了一下，定定看了刘青青一眼，确认她不是在说笑。

心里的小九九打开了。

以往也请过些富商回来，资助常安县。不过人家一来，看到穿着破烂，衣不遮体的百姓，防备至极，躲在县衙里不愿出门一步，最多留下吃顿饭，拍拍屁股便走了。

善款没集道，反而花费了无数好菜好酒招待富商，府衙没钱，这些开销全是百姓一文一分集资的，所以百姓对外面来的商人，相当的反感，甚至厌恶。

今日来的刘青青竟然要求上山下地，看着倒是个干实事的，可惜年岁小些，不知道牢靠不牢靠。

左右没事，领着他们出去外面走走，让温大人亲身体会常安县的困苦，申请的救济银才能下来。

庞忠想了想，领着他们立刻动身出了门。

一行人骑着马，穿过破烂的街道，直奔县城外十里地的牛舌山。

挨着县城的多是平坦的田地，弯弯曲曲的小河盘绕而过，按理来说，这样的地块农作物应该茁壮成长才是。

可惜一路行来，田地里的稻苗枯瘦发黄，稀稀疏疏病歪歪的模样，看得温如初心肝儿直颤。

庞忠打马停下道，躬身对温如初道：“大人啊，乡亲们细心照料这些庄稼，早晚伺弄在田地间，你们看看这些天地，野草都被薅得一干二净。可是稻苗不争气，收成一直上不去！”

“听说常平县的稻种产量高，我特意筹集了一笔银子去买回来的种植，可惜种到田地里，依旧是这半死不活的模样，哎！”

买了自家的稻谷，她怎么没映像？

刘青青看着稻苗下发黑的泥土，望着从山上晃悠悠静悄悄流淌下来的小河，在阳光下闪亮夺目，若有所思。

终于到了牛舌山脚，泥土由深黑色，慢慢变成了红色，充斥了无数的沙硕，碎石头。

这样的地方是没法种庄稼的。

这是属于仙人掌的乐园。

一簇簇仙人掌，本地人叫牛舌头，茁壮生长，在阳光下晶莹翠绿，生机盎然。

仙人掌的种类有一千多个，其中大多蕴含生物碱，食用后会中毒，轻者腹泻浑身水肿，重者一命呜呼。

但是，常安县的仙人掌叫梨果仙人掌，扁平的形状，如牛舌头一般，恰好能食用。

难怪本地人将仙人掌起名牛舌头，还挺形象。

刘青青停下马，从框中取下一把泛着银光的小镰刀，而后将手柄一节一节扭了上去，又在镰刀的下方，装了一个网兜。

庞忠看了直呼稀奇，镰刀他见过，农户家的镰刀只有手臂长，割稻谷时很方便。

刘青青这个镰刀，手柄竟然有一丈多长，轻巧灵便。

只见刘青青将长长的镰刀伸进长满尖刺的牛舌头荆棘里，手腕稍微用力，躲在深处新冒出来的牛舌头片，便被割断，掉在网兜里。

刘青青收回网兜，嫌弃的看着网兜里嫩绿的牛舌头片：“还是太老了，将就着吃吧！”

他们又往里走了一段路，竟然发现了几个橙黄色的果子，挂在仙人掌的枝头。

刘青青故技重施，用长镰刀顺着果子的颈端轻轻一勾，橙黄色的果子咕噜滚在网兜里，抬了出来。

如此了几次，不大一会，便攒了满满一捆仙人掌嫩片和一衣兜仙人掌果实。

几人寻一个平缓的地方坐下，刘青青重新翻出一把锋利的小刀，三两下将叶片上的尖刺全部撬掉。

然后顺着将外层的皮削掉，露出里头翠绿的肉，递给庞忠。

庞忠对刘青青那个箱子艳羡不已，藏着不知道多少精巧的玩意。

百姓们都是徒手摘叶片或者果子，一不小心，便扎许多的刺。

庞衷询问，能不能给大家照着打一份这种采果子的工具，刘青青欣然接受。

庞忠眨眨眼。

迟疑的接过嫩片，试探的咬了一口。

汁水横流，脆嫩清冽，带着淡淡的甜黏，和黄瓜口感相似。嗯，算是夏日一道简单的解暑凉菜。

若只是凉菜，不值得百姓大动干戈来采收割走，用百姓的话说，有那个力气，还不如在家躺着，少花费些力气，且能节省一些粮食。

刘青青但笑不语，剥开一个仙人掌果实，去掉外层硬壳，露出里头玫红色鲜嫩的果肉，细心挑出里头的一根尖刺。

这次是温如初先尝试：仙人掌的果肉，汁水四溢，入口即化，带着清爽的甜，恰到好处的酸，好吃，可惜有果核会愣牙，降低了食用体验。

他正犹豫要不要将果核囫囵吞下，刘青青的声音在耳边响起：“果核有毒，会导致严重便秘。但可以用来做美容的药物，吐出来收集在一起，有大用处呢！”

听到可以美容，温如初立马想起自家夫人买水粉豪掷千金的模样，将果核吐到手心里捏好，那小心的模样，仿佛捏的不是果核，而是金瓜子。

他感叹：“这个果子蛮好吃的，可惜，壳太结实，肉太少！”

刘青青感叹：“壳结实才好呢！无论多颠簸的山路，都能不损皮貌运出去！”