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2830(第3页)

“嘿,盘子里的叫水晶虾饺。里头包了虾馅料,外头是木薯面的皮!”

“大家伙吃完这些,喝碗珍珠甜汤,解解乏!”

没了,总共就三个菜,一个汤!准确来说主食木薯盒子,实在管够,菜是蒜泥拌凉皮,水晶虾饺。

赵垚心有忐忑,这么几个菜够吃么?他自动把饭后甜汤给去掉,大男人谁喝这玩意,甜不拉几娘兮兮的。

温如初捡起一个盒子,尝了尝,盒子便是大饺子用油煎得脆脆的,家里常吃面粉做的,不晓得这木薯面做的味道如何。

足有小拳头大的盒子握在手心里,胖嘟嘟的肚子,灰扑扑还挺可爱。咬一口,是焦香的皮,然后便是软襦q弹的面,最后是冒着热气鲜香的白菜猪肉心,不同的口感在舌头上爆炸。

吃完一个,他不自觉想去拿第二个,刘青青连忙提醒:“温叔叔尝一尝凉皮?”

温如初嗯了一声,她不说还没发觉,只吃了一个,饥肠滚滚的胃竟然有了饱的感觉。

他双手接了刘青青捧来的碗,里头夹了半碗办好的凉皮。白色晶莹的凉皮裹了许多佐料,

尝一口,晶莹q弹,茱萸辣,蒜泥辣,黄姜辣,不同的辣味配合香葱芫荽结合在一起,成了一种奇异的香。

好吃!

他看似斯文但快速的干完一碗,额头上分泌出一层薄薄的汗液,大夏天弄这样的一碗,真过瘾!

最后便是颜值最高的水晶虾饺,说是水晶,这名字起得名副其实。

木薯粉赶得薄薄的,做成花瓣的形状层层叠叠包裹着虾仁剁成的馅料,从里到外,颜色从红到透明,羞答答的立在翠绿的生菜叶片上,让他想即兴赋诗一首。

想起自己的身份,咳嗽了一声,夹起一个虾饺尝了尝,嗯,挺好吃,但他最爱的还是那盆凉皮。

撩起袖子又夹了一碗。

吃完后,感觉有些口渴,正要寻水,刘青青笑眯眯捧上一碗甜汤:“叔叔,甜汤在水井里拜过,凉冰冰的,解热又解渴!”

他现在满头的汗,嘴里辣得要伸舌头,平时的涵养不允许他嘻哈嘻哈的吸冷气解辣。刘青青的举动,算是送到了心口上。

他举起勺尝了一口灰白色的甜汤,疑,冰凉清甜,有股浓浓的奶香味,又带了点淡淡的茶香,评价香浓丝滑不过分。

他又舀了几勺,下面躲着圆滚滚的珠子,晶莹剔透,q弹软襦,配合葡萄干的甜腻,花生碎的香脆,美味极了!

好喝,家里的几个肯定更爱喝。

他捞起最后一个珍珠后,放下碗筷,抚掌而笑:“你们别愣着,也尝尝啊!”

他微笑着看着刘家姐妹:“赵垚数次和我说起你们的心灵手巧,真的是名副其实!”

不一会,桌子上的食物都被大家一扫而空,温实初看着一滴不剩的珍珠汤,暗暗惋惜。

等大家伙吃完,年纪大些的史居正仔细询问刘青青:“青丫头,我听赵垚说,这木薯很容易种,产量还大,是不是啊?”

刘青青掏出自己的小本本,笑答:“这不是我们种的,是地里野生的,二十亩地,收了4万公斤木薯,现在磨完一半,得了4千公斤木薯细粉,还有很多木薯渣,那些没称,打算留着喂猪。”

她领着两人到东里间,大家看到堆得满满的木薯细面,还是被震撼到。

温如初和史居正对视一眼,从中看到了巨大的惊喜。温实初笑笑:“你这木薯粉卖么?我想带一些回去给家里人尝一尝。”

刘青青笑道:“温叔叔客气了,都是自家种的,看上哪袋,直接提回家就是!”

天色已晚,三人告辞,因骑马不便,刘青青一人送了半袋木薯细粉,交代做的时候要用开水和面。塞给赵垚两只篮子里,笑道:“这是珍珠汤,你们半路解渴!”

等他们走远,刘有山道:“奇怪,赵垚这两同僚,看着年级轻轻的,但觉得一股气势。”

苏氏疑惑:“总觉得那个年轻些姓温的官爷,有些面善!”她皱眉沉思,是在哪见过这么个人么?

刘慧兰笑笑:“许是娘年轻的时候,出工的时候见过?”

苏氏没成婚之前在城里的秀楼当绣娘,偶尔会被请到大户人家里去给小姐们选花样。

想不起来便丢到一边,左右人家是朱门官家的公子,看上自己家的木薯粉,她心口热热的,期盼道:“你们说,我们家的木薯粉,能卖完么?”

家里没有种粮食,本来计划留着自己吃的,这木薯粉顶饱是顶饱,说实话,她还是喜欢吃米饭,不喜欢这个寡淡黏糊糊的木薯粉饼。

心中总觉得,大米饭是最最好吃的,若有人要,三公斤木薯粉换一公斤碎米,她也愿意换。

刘青青不答应,她也就歇了心。

如今她不得不承认,家里二丫头主见最大,脑子灵活,听她的不会有错。

虽说有一点失落,但这种只管动手,不用操心的日子,真的挺好,丈夫说得对,人得承认自己的不足,她们家二丫天生聪明伶俐,她这个当娘不如自家女儿,便老老实实配合就行。

赵垚三人骑着马一路飞奔,不过半个时辰便回到常平县城,喊开城门,温实初对赵垚和史居正道:“她们家木薯还没磨完,明日一早,你们还是去清水沟村,赵垚帮刘家磨面,劳烦史先生,摸摸这木薯的情况,我去寻大夫看看这木薯面,有没有什么问题。”

赵垚心头一惊,晓得衙门里知县大人正为常平县田少地多,粮食不够吃发愁,考虑木薯产量高,便把这事禀报了上去。

大人深思熟虑,亲自去尝了一遍,还把安全隐患等等后续问题全都考虑了进去。

不愧是大人,怪不得人家是知县,他只是一个捕快。

将大人送进府衙,赵垚和师爷史居正走在路上,他邀请史居正:“先生,刘家才起了房,日子紧巴,没招待过贵客,菜做得少,不如去味美楼,点上两斤酱牛肉,喝点酒!”

史居正笑笑,摸了摸肚子:“我可是吃饱了!赵垚,你莫要替刘家丫头解释。人家比你聪明着呢!”

赵垚不解,招待贵客,不是应该大鱼大肉肥鸡肥鸭么。

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