“你都没及笄,没那么早!”林氏的心里话,也只能和小女儿说说,“是李家又改口,不要那么多聘金。想来是李家其他人满意咱们家,你说这个事,你二哥还能同意吗?”
儿女的亲事,她次次谨慎再谨慎,就怕
他们后悔时怪她。
“您问问他,不问怎么知道?”乔绵绵想了想,“如果您觉得自己不好开口,让大哥和二哥聊,兄弟之间,肯定更好说话。”
乔绵绵是以己度人,有些话和长辈难说出口,但和姐姐们,她能随意说。
林氏却觉得乔家旺不行,“你大哥是什么样人,你不清楚吗?”
“那让我爹去。”乔绵绵道。
“也行,我找你爹去。”林氏说干就干,拖不了第二天。
乔绵绵已经剥完虾仁,加盐、料酒、水淀粉和蛋清抓匀上浆,灶膛里小火热油,在油三成热时下虾仁滑油。这道菜最讲究火候,油太热了虾仁口感变成炸虾仁,油太凉又煮不熟。
看着火候差不多,乔绵绵忙捞出虾仁控油,待会再倒入泡好的茶水搅拌,虾仁的鲜,茶叶的沉淀,会得到完美的融合。
光一道龙井虾仁不够吃,这道菜只是尝个味,主要还得其他配菜。
乔绵绵剁了一锅的酸菜大棒骨,大棒骨上没什么肉,所以也便宜。但大棒骨经过炖煮,骨髓里边的浓香浸在酸菜中,会形成特有的风味。
乔绵绵打开盖子尝了一口,酸菜微酸,汤汁中带了少量的油花,还有酸菜的酸香,用来配饭最好吃。
她到大堂里问,“二哥回来没?回来能开饭了。”
林氏说还没有,她到门口看了看,长眉蹙起,“这孩子,怎么去那么久?那么点路,应该早就回来了!满仓,你去看看。”
再不回来,天都要黑了。等乔满仓出去后,林氏让大家先吃饭。
一大锅的酸菜炖大棒骨上桌,乔绵绵让大家敞开了吃,“大棒骨没有肉,但里面的骨髓可以吸来吃。主要是酸菜,特别的鲜香。”
她给二哥和爹留了一些龙井虾仁,剩下的让大家随便吃。
虾仁q弹鲜嫩,带着茶叶的清香,吃一颗不觉得有什么滋味,但多吃几颗便发觉嘴里都是鲜味,连着几口饭下去,都盖不住这个味道。
等乔绵绵吃饱时,她爹和二哥才回来,不过二哥没说怎么了,让他们快吃饭。
回家时,他们带上今天做的粽子,因为要送人,林氏做了一百多个,乔满仓和乔家旺一路抬着回去。
在林氏开门时,乔绵绵特意看了眼陆家大门,还锁着,想来陆昭和青酒还没回来。
她还挺想青酒,叽叽喳喳的一个人,只要有青酒在,场面一定热闹。
“明日我回娘家一趟,满仓你陪我去。”
房梁上垂挂着麻绳,林氏把粽子挂上去,“我娘喜欢吃红豆沙的,我带几个过去。下午食铺没什么客人,让家兴或者家旺给老二家送几个,顺便和他们说,端午过来吃饭。”说着她去看公婆,“爹、娘,老三那你们说了没?”
张氏:“之前问了,老三会来。你安心回娘家,明日你们爹会去食铺帮忙。替我问亲家好。”
林氏点点头,简单洗漱后回屋去,看到乔满仓进来,迫不及待地问,“我让你和家兴说李家的事,你说了没?”
“说了。”
“家兴什么想法?你怎么看?”没等乔满仓回答,林氏先说自己的看法,“咱们家和李家门第相当,说般配,确实般配。不过李家疼孩子,我看李家姑娘不太会做事。但主要看家兴喜不喜欢,我对李夫人感觉一般,她有些爱攀比。”
结儿女亲家,不仅仅看孩子们的品行,一整个家庭的氛围也很重要。不然有个搅屎棍一样的亲戚,就算小两口再踏实能干,日子也会乱糟糟。
第77章卤煮
“家兴说李家算了,比起李家姑娘,他更宁愿找村里朴实能干的,不是说李家姑娘不好,他说是不合适。”
乔满仓坐下脱鞋,“我问他,到底喜欢什么样的,他说看感觉。别给孩子太大压力,咱们做父母的,给他们多相看几个,天底下的好姑娘那么多,总能有合适的。最重要啊,还得是家兴自己喜欢。”
他们做长辈,能把关的是人品、家世,但有时候,长辈们觉得很般配的,孩子们却不喜欢。
婚姻是一辈子的大事,又不是迫不得已的时候,能多挑拣的时,还是多看看。
林氏叹气,“你说得对,还得是他自己心仪。”
躺下后,她打着哈切,“等家兴和绵绵的婚事定下,我便能松口气。不然我天天想,夜夜愁。你说我是不是太爱操心了?”
“是啊,放宽心一些,咱家孩子那么好,总能寻到良配。明日去岳母家,咱们打听下,村里有没有合适的人家。”乔满仓也记挂儿子的亲事,夫妇们相拥而眠,但很快又各自睡去。
次日一早,林氏和乔满仓收拾好东西,背着背篓往林家村去。
因为是临时决定,他们到林家时,只有林氏的母亲带着曾孙女在家。
“桂兰,你和满仓怎么来了?”何氏一开始还以为自己看错了,揉了揉眼睛,听到女儿喊自己,才发觉不是做梦。
“这不是要端午了,我带自己做的粽子,还有一个猪蹄回来看看你们。”
林氏把背篓里的东西拿出来,又说起自家食铺的生意,把之前借的银钱拿出来,“您收好,正好我嫂嫂们不在。”
“我不要用钱,你急着拿来干嘛?”何氏说不要。
“我有钱了先给您,不然大嫂肯定时常念叨。您安心收着,我手里有钱。”林氏笑着道,“娘,我先去望春家一趟。您和爹他们说一下,中午等等我,我有事和你们说。”
何氏抱着曾孙女起来,“那你快去快回,我最近做了一些豆豉,你待会带回去吃。”
又去看桌上的猪蹄,心疼道,“都说了别拿那么多,随便意思一下,你大嫂就不会说什么。下次不许拿那么多,待会拿回去一半。”
林氏听着母亲的唠叨,心里却很安心,到女儿家时,只有女儿和女儿的公爹在家,女婿他们进山了。
听到女婿去打猎,林氏不由担心,说了自家食铺的事,“亲家,我是这样想,与其把钱给外人挣,倒不如给亲戚们挣点零花。你们家在山坡上,好养鸡养鸭,养猪都可以。如果你们愿意养,可以卖给我们。你们不愁销路,我家不必麻烦,是两全其美的好事。”
李长顺看看林氏,又去看儿媳,他知道是好事,但自家没有经验,“平常自家养个几只鸡可以,多养了,我怕养不活,你也知道,我们祖上没有干这个的。”