除夕推着周阿姨走进农家院最大的房间,指着墙上的字道:“周阿姨,这个是刘老师写的字,这里的每个房间都有老刘老师题的字,只可惜刘老师这两天回中都了,我已经给他打了电话了,他这两天就赶回到小年庄,你马上就能见到他。”
“哎呀,除夕,太好了,你有空带我每个房间参观,咱们等着刘老师回来。”
这小年庄的天气真是冷啊,任董在香港待惯了,何叔也在深圳待惯了,突然间来到小年庄,感受着这刺骨的寒冷。
虽然一时还是有一点点不适应,可这新奇的一切,让他们很是开心。
特别是周阿姨,几年都没有出门了,来到这里,处处觉得新奇,处处觉得好玩。
何叔在深圳的时候就非常喜欢俊做的地道的中都菜,今天回到小年庄,听说这农家院的菜在方圆很是闻名。
他盼着品尝品尝一下这小年庄的特色菜。
看客人到了房间,康馨示意服务员赶快上菜。
今天的菜,有除夕母亲亲手做的风干辣子鸡、野生红蘑菇,还有康馨亲自下厨做的湖南剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、丝百叶,当然还有英主厨做的烤乳猪、白切鸡、清蒸石斑鱼等拿手菜。
最后上的竟然是一份老火靓汤,这可是广东的传统汤品,采用长时间炖煮的方法,将各种食材与药材一起慢炖,汤味浓郁,营养丰富,具有不同的滋补功效,清热降火、滋阴润燥、健脾养胃等,是食补养生的佳品。
这菜品,惊呆任伯和何球这两个老牌吃货。
竹筷悬在剁椒鱼头蒸腾的热气上迟迟未落,何叔喉结动了动,转头望向对面的白切鸡——油亮鸡皮泛着琥珀光,与瓷盘里翠绿的葱姜丝相映成趣。
他身旁的任董对视一眼,两人眼角的皱纹里都卡着疑惑,像是被谁突然按下暂停键的提线木偶。
"这剁椒呛得人直冒眼泪,跟我在长沙火宫殿吃的一个味儿。"何叔夹起颤巍巍的鱼唇,碗底红油裹着豆豉咕嘟冒泡,"可转头又瞅见那盅花胶炖鸡汤,这讲究的盅子,分明是广州白天鹅宾馆的做派。"
任伯戳破乳鸽焦脆的外皮,金黄油脂滴在粗陶碗里,和着湘味擂椒皮蛋的鲜辣香气,在鼻腔里撞出奇异的火花。
喉间出一声混沌的惊叹:"山旮旯里藏着南北乾坤,怕不是神仙下凡开的馆子?"
窗外山风卷着炊烟掠过灰瓦,将剁椒的辛香与卤水的醇厚搅成漩涡。两人又一次对视,这次眼底腾起笑意——舌尖上的江湖,竟在这偏远山村不期而遇。
两人万万没想到,在此,竟吃到如此美味的食物。
就凭这美食,这一趟小年庄之行,绝对值了!
贵客第一次上门,年怀清很是心情,陪着任伯、何叔和信朋,还有儿子端午,在这寒冷的夜晚也多喝了几杯酒。
酒足饭饱后,任董竟一点也不觉得困,凡倒是越来越亢奋。
他当着众人的面,走到年怀清夫妇边,"冬至爸妈,我这次来,是想和二位商量个事,令爱品学兼优,我家那小子喜欢她,我此次前来,想给我家小子信朋提亲"。
年怀清夫妇愣在那里,女儿只说任董事长和何总经理来小年庄过春节,并没有提到这件事情呀,这,太突然了。
年怀清浑浊的眼睛里闪过一丝不安:"城里人讲究多,俺们农村人再说,两个孩子差别太大了。”
"怀清老弟,我们,是很有诚意的"!任董急忙打断,"我儿子说,在她身上看到了不一样的光,信朋这孩子真的很喜欢冬至,我也喜欢这丫头。”
任董突然在餐桌上提亲,不仅惊呆了除夕,更惊呆了冬至。
父母不了解女儿心里怎么想的,怎么能当场答应?
纵然他是任家的公子哥,可总得听听女儿的意思。
是任伯喝多了,太着急了。
除夕忙道:“任伯,今天太晚了,您也累了,明天咱们抽空再和我父母好好聊聊如何?”