宁晋川也想去看看,还不允许大规模经商的年代,这些人到底是怎么做的。
“那行,就去你说的这一家。”宁晋川立刻答应下来。
一行三人边走边聊,也知道全哥真名叫赵全,更多信息他没说,宁晋川也没问。
很快,赵全就带着宁晋川和何晓青到了靠近县城的一条小巷子里得。
这一条小箱子还算新,比起陈青他们家那种巷子要好了很多,至少没有那些难闻的气味。
只是这个巷子比较偏僻,一般也没什么外人会来这里。
赵全带着两人走到一家人门口,敲了敲门,喊道:“老王,开门,是我。”
很快,门开了。
开门的是一个五十出头的男子,看到是赵全,立刻笑着打招呼:“全哥,快里面坐。”
一个五十多岁的人,喊二十多岁的赵全为“哥”,听着确实是有点奇怪。
赵全直接进屋,还不忘给宁晋川介绍:“川哥,老王以前是国营饭店的掌勺,厨艺绝对没问题。”
“而且他这里的饭菜便宜,在国营饭店一块钱的菜,这里也只要一块钱,但不要票,划算!”
在国营饭店吃饭,都是需要粮票的,买个包子都要收粮票。
粮票也可以说是钱。
赵全这里同样的价钱,不要粮票,算下来肯定是更便宜的。
宁晋川走进屋内,这就是普通人家里的正常摆设,一点也不像是的餐馆。
不过这也能理解,大多数人都不知道这里,来这里吃饭的人很少,平均算下来,一天又一个就不错了。
这种生意不可能做大,真做大了,那这生意也就到头了。
“老王,今天都有什么菜?”赵全问老王。
老王陪着笑说道:“有泥鳅、猪肉、鸡蛋、土豆、干豆角……”
老王这里没有菜单,基本有什么就吃什么。
他这种生意,也不可能做菜单,毕竟没有固定的客流。
“川哥,吃什么?”赵全还是很懂这规矩的,没有自作主张。
宁晋川说道:“我都随意,你看着点就行了。”
赵全也不客套:“那就来一个干豆角炒肉、一个炒鸡蛋、一个泥鳅。”
后来点菜讲究荤素搭配,通常一荤一素,两荤一素这样,很少有人请客全是荤菜的。
但现在的人都没吃过太多好的,素材在很多人眼里都上不了台面。
宁晋川也没有阻拦。
趁着老王去炒菜,赵全问道:“川哥,你今天跟我说的那些话,我认真想过了,你说的非常有道理。”
“我还想问问,那我们这个有什么好赚钱的门路。”
宁晋川说道:“你想赚什么样的钱?”
“一种是快钱,但随时有可能没命。”
“还有一种是慢钱,细水长流,但很难一下赚到很多钱。”
“最后一种是又慢又稳。”