“好!”汪梦宇笑笑,根本不当回事,可真扒起蟹肉来,才觉得麻烦。
大喜把羊肉腌上,拉着汪梦宇在餐厅坐下,俩人一起扒螃蟹:“你还站着弄?你是不是以为一会儿就能弄完呢?”
“对呀,没想到这么麻烦!你不爱吃海鲜,怎么会做这个?”汪梦宇心说以前都是别人给我弄好了,我才吃,哪知道这么麻烦。
“以前看我奶奶给我爸做过,对了,蟹黄和蟹腿肉要分开放。”大喜指挥汪梦宇,汪梦宇点头,乖乖照做,马上又反应过来,抬头看了看大喜。
“你说的不是许晓晨的爸爸,是你自己的爸爸?”
“嗯!”大喜微微点头。
俩人弄了半个多小时才弄完,大喜摘掉一次性手套,长出一口气:“你这个号称爱吃海鲜爱吃螃蟹的人,你都不如我弄的快!笨蛋!”
大喜起锅,用蟹黄先炒出蟹油香味,再加入蟹腿肉和一点调料和水淀粉,炒出一小碗蟹黄酱。
大喜把刚炒好的蟹黄酱,淋在清水煮好的面条上,端到汪梦宇面前:“吃吧毛毛!生日快乐!”
汪梦宇嘴角都压不住了,拿起筷子搅拌了一下,挑起一大口沾满蟹黄酱的面条,吸溜到嘴里:“嗯比我在外面吃的那些,好吃一百倍!”
“能不好吃吗!十来个最好最大最肥的大闸蟹,全是带黄的母蟹子,才弄出这么一点蟹黄酱,调料和水淀粉都没敢多放,外面再高级的饭店,也不一定做的到!”
“这才是真正的蟹黄面!你吃一口!”
汪梦宇端着面碗就要喂大喜,大喜摇头躲开:“你吃吧!我不得意这些。”
“以后我每年过生日,你都给我做一次这个面吧?”汪梦宇一边吸溜面条,一边看着大喜问。
大喜笑笑,没说话。
“说呀!说话!”
“以后的事,谁说的清楚。”大喜淡淡的说。
“怎么说不清楚?”
“也许你吃腻了呢?也许我我出国留学不在这了。”
“我吃不腻!我还不够吃呢!你出国了,也不是去月球了!我买得起机票!我还可以买私人飞机!”
“哦真厉害!”大喜点点头。
“哦个屁!”
“你不能让别人给你做?我又不是你保姆!”
“不能!就得是你!你快跟我保证!每年都给我做蟹黄面!”
“你幼稚不啊!好好好,我保证!”大喜摇摇头,心说这种保证有什么意义。
“都已经给你录下来了!都是证据!还挺清晰!”汪梦宇按下新手机的暂停键。
汪梦宇收起手机,继续吃面:“吃完了,还有吗?”
“没有了,蟹黄这玩意不出数!爱吃下次单独做吧,扒蟹肉太浪费时间了,下次你多扒点蟹肉,你别说,你生日刚好也是吃大闸蟹的时候。”大喜一边应付汪梦宇,一边手脚不停的忙活。
“嗯嗯!下次什么时候?”
“啊?哦看看吧,等有时间的”大喜随便应付着。
“下周末!你不是下周考科目四吗?等你驾照考下来!我送你一辆车,你给我做蟹黄面!过季了,大闸蟹就不好吃了!”
“下周啊嗯再说吧我还要宣传新手机,还打算筹备一个新综艺还想开几款配套产品”
“就下周!等我电话!”
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