回答的是家裡的幾個小的。
沈美雲當即便只把一整個調料碗,分成了六碗,碗底的調料兌上奶白色羊肉湯,上面瞬間漂浮著一層紅色辣椒油,旋即,又挑了一大筷子的紅薯粉進去。
一碗一筷子,剛好浮到碗沿的地步。
“好了,端出去。”
一共六碗,當真是沒有一點多的。
她這話一落,綿綿他們便迫不及待的去端到堂屋去了,一到桌子旁邊,便坐下來,拿著筷子對著酸辣粉就一陣攪勻,等攪勻成後,那辣椒,芝麻,小蔥段便跟漂浮起來。
綿綿嚥了下口水,便先挑了一筷子的紅薯粉起來吃,剛出鍋的紅薯粉滾燙,入口勁道綿滑,後勁酸辣十足。
只吃了一口,綿綿便忍不住驚為天人,“媽媽,你做的酸辣粉也太好吃了。”
沈美雲也開動了,酸辣味讓她瞬間發了一身汗,她尤愛裡面的花生碎,被油鍋潑過的花生碎焦香脆口,吃了花生碎,在配著一口酸酸辣辣的羊肉熱湯。
羊肉湯鮮香,加入了辣味,反而中和了清淡,多了幾分開胃,大塊的羊肉浸入了酸味麻味辣味,使得清淡的羊肉也跟著入味了起來,一口下去羊肉軟爛,酸辣十足。
當吃多了肉後覺得膩,在來一塊燉到入口即化的白蘿蔔,拳頭大小,一口吃不完,分為幾口吃掉後,在喝一口羊湯,既解膩又爽口。
那滋味真是誰吃誰知道。
“好吃。”
季奶奶忍不住吃了一口酸辣紅薯粉後,接連感嘆,“這味道真不錯啊。”
她又連著喝了幾口酸辣的羊肉湯,只覺得胃口大開,“我感覺這種酸辣粉我能吃兩碗。”
季奶奶平日吃飯都是很節制的,注重養身,所以她每頓都只吃七分飽。
能夠讓節制養身的季奶奶都說出在來一碗的話,可想而知這酸辣粉有多好吃。
饒是季長勤都忍不住看了過來,“真有那麼好吃?”
空氣中瀰漫著一股酸辣味,讓他既覺得胃口大開,又覺得無法接受那酸味。
沒人回答他。
大家都在埋頭苦吃。
甚至,包括溫向璞,好吃到他一言不發,完全停不下來,說話?不可能的,這麼好吃的食物,說話簡直就是對食物的浪費和不尊重。
問了一圈的季長勤壓根沒人理他。
他也不顧自己還是個長輩了,舔著臉走到了季長崢那,“長崢啊,你分我一口嚐嚐味。”
鍋裡面沒有了,他們是知道的,連帶著調料一起,就分了六碗。
一人一碗,現在是一點都盛不出來多的了。
季長崢端起來碗,直接揹著他,“我自己都不夠。”他從來不知道,美雲做的酸辣粉竟然如此美味啊。
何止季奶奶是胃口大開啊,就是他自己都恨不得能吃下三碗,可惜沒有了,就只有一碗。
他又怎麼可能分給季長勤啊?
倒是,向紅英看著自家愛人季長遠,以及倆孩子巴巴地望著,她嘆口氣,到底是心軟了,“去拿筷子來,一人來我碗裡挑一筷子酸辣粉嚐嚐味道。”
這麼些人,就她當時要了一碗,也是唯一的一碗了。
得到了向紅英這話,季長遠他們爺三頓時高興的去拿筷子了。
等嚐到酸辣粉味道後,爺三三人都後悔了,看向沈美雲,“美雲啊,還能不能在做一次啊?”
這味道真他媽的絕了啊。
以前覺得清湯好吃,現在想來,紅湯才好吃啊,酸歸酸辣歸辣,開胃也是真開胃啊。
沈美雲搖頭,“沒有料了,只能等下次了。”
她就拿了幾斤紅薯粉回來,前些天做豬肉燉粉條吃了一些,剩下的基本上這一頓快做完了。
聽到這話,沒吃到酸辣粉的眾人頓時捶胸頓足的後悔了。
只是可惜這會晚了。
而且沈美雲也不想在跑廚房了,她又不是保姆,給綿綿做一次,那是她當母親該做的。
但是單獨給別人做,這又算是哪門子道理。
她可沒那麼勤快啊。
有那會時間,她寧願躺著。
等吃完飯後,季奶奶這才問道,“採訪的怎麼樣了?”綿綿一大早去溫家,大家都是知道的,是北京日報來採訪溫向璞奪得狀元名頭的事情。
溫向璞放下筷子,語氣平靜,“還行。”
一點都沒有狀元本人驕傲的樣子。
還是一如既往的平淡如水。
這讓季奶奶忍不住感慨道,“你這孩子知道的你今年十八,不知道的還以為你三十八了,這性格也太穩了一些。”
溫向璞靦腆地笑了笑,沒在接話。
“等你那報紙發行了,我非要去買個一百份不行,我見人就發,就說你是我家孩子。”