“太好吃了,這玩意可真好吃啊。多少錢一斤啊?”
“一元錢一斤。”
“給我來一斤,不,來兩斤。”
“好勒!”
大舅媽迅速幫忙把小龍蝦稱好遞過去,對方遞過來兩元錢。
下一刻,這個絲綢店的老闆坐在自家的店鋪跟前,開始了快速剝蝦吃蝦的過程。
絲綢店的老闆的媳婦聞著香味從後院走出來,等看到小龍蝦,也跟著一起剝著吃,這一吃就停不下來,恰好這兩口子的孩子週末也過來了,於是這家人續兩斤以後,又買了五斤。
旁邊的人看見這夫妻兩買了又買,湊好奇的湊過來拿一隻品嚐。
等品嚐過後,基本上的顧客都買了一斤拿去吃了。
等古鎮熱鬧起來的時候,由於小龍蝦的香味太足了,引得不少人都湊過來。
楊大芳除了賣小龍蝦,今天還準備了大芳辣椒醬,不少人買小龍蝦的時候,都特意買了一瓶辣椒醬帶走。
等買了一個上午,準備了一天的小龍蝦,竟被賣了個一乾二淨。
好在後屋還有不少的活蝦,而店鋪的隊伍,早就排上了長長的隊伍了。
後屋裡,大舅媽一家,楊愛國,張小麗,張勝傑等人都在幫忙清理小龍蝦,眾人手腳忙個不停,清理好的小龍蝦不斷被楊大芳拿走,再快速炒製出鍋出售。
這一天賣下來,讓楊大芳完全沒有想到的是,竟賣了五百斤的小龍蝦。
這一天小龍蝦一共賣了五百多元錢,並不算辣椒醬賣出來的資金。
也難怪不少人想做生意,這做生意,的確和拿死工資有很大的區別。
而這,只是第一天而已。
雖然開業第一天佔了人流量高峰,以及眾人吃個新奇的好處,不過仍舊讓楊大芳震驚。
同時,楊大芳也明白一個事情,新店開業,大舅媽一個人根本忙不過來,她必須再請一個人一起看店,確保有人幫忙清理活蝦。
譚大舅倒是快速表態,道,“大芳啊,要是忙不過來,我先來幫你幹一段時間,正好閒著地裡活不忙,可以讓我家老三在家照看著。”
其實譚豐收也只是一個半大孩子,不過現在的孩子普遍都懂事,楊大芳一時半會找不到合適的人選,只能先這樣幹著了。
當天下午,何大山就下鄉幫忙拉小龍蝦去了。
何大團長真是一個好人,作為一個團級幹部,隨身佩戴了警衛員的,偏他放了警衛員的假,幫著妻子下鄉收購小龍蝦去了。
村民當天送來的小龍蝦,何大山全部收購了,不只是如此,他還從楊大芳臨時養殖小龍蝦的水池,直接抓了好幾個麻袋的小龍蝦,目測這些小龍蝦有上千金了,他這才開車朝著城裡走。
當天晚上,眾人又是一通的忙碌,到了深夜才休息。
而第二天一大早,眾人剛剛開店,就有客人上門了。
小龍蝦有一種魔性,總是吃過以後還想吃,不少昨天吃過小龍蝦的客人,今天一大早又上門了。
週日,仍舊是大賣的一天。
等週日結束,單單是這兩天,眾人就賣了一千多斤的小龍蝦,楊大芳算了一下賬目,越發對這個店鋪期待起來。
這個店鋪以後可以賣一些楊大芳自己做的各種吃食,雖然新品種還沒有開發出來,但是楊大芳卻充滿了信心。
因太過忙碌,楊大芳也發話了,等月底的時候,她會給譚大舅一家發獎金。
這話讓譚大舅一家越發的高興了。
這一家都是老實人,幹活賣力,在楊大芳的提點下,一家人在上班的時候,都穿了一個白色的褂子,整間鋪子非常的講究。
這也是顧客越來越多的原因。
禮帽廠到夏天是淡季,工作越發的鬆散了,楊大芳這個時候,就決定把桂花嫂子或者村長媳婦培養起來,如果可以獨擋一面,那肯定更好了。
譚春天和譚紅杏跟在一旁,也學了不少做菜的技巧,兩個女孩沒怎麼讀書,也就小學讀了幾天,原本來到鎮子上,還是膽怯的,但是不過幾天,整個人都開朗了不少。
到了週一的時候,楊大芳的得空帶了一下正在測試中的女孩,便又去店鋪考察去了。
週一的客流少了很多,古鎮仍舊不少人,但是和週末的人擠人比起來,譚大舅一家子輕鬆了不少。
楊大芳去清點的時候,小龍蝦大概賣了兩百斤的樣子,楊大芳估計在日常,估計就這個數字差不多了。
而按照這個資料推算,一整個月下來,店鋪的營業額也讓楊大芳大為吃驚。
為啥?
因為這麼一個小小的店鋪,如果按照目前的資料營業下去,一個月下來,起碼有九千元的營業額了。
雖然這是成本在內的資料,但是還是把楊大芳嚇了一大跳。
楊大芳想了一下,就打算在一個月以後給譚大舅一家一部分的分紅,分紅在年底結算,她可以在扣除成本以後,拿出一成的分紅給譚大舅一家。
畢竟店鋪是她的,如果是租下店鋪,那肯定也要花費一部分的資金。
但是為了更好的經營店鋪,楊大芳肯定要拉攏譚大舅一家。
畢竟母親楊大芳在鎮子上照顧孩子上學,她根本分不出那麼多時間兩頭跑。
當然,一切得一個月以後考察看看,看看面對鉅額的營業額,譚大家一家是否經得住考驗再說。
週一,當何團長要去工作的時候,楊大芳炒了一大袋子的小龍蝦,讓何大山直接帶著吃。